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2011年5月 5日 (木)

自宅マンションでの「マグロの兜焼き伝説」の真実! 1997.9.29の伝説がいまここに明かされる! (神楽坂時代)

とにかくデカい!

驚いたぜ(笑)

自宅に持ち帰ってみたものの・・・

どうするんだいBaby!(忌野清志郎ふうに)

1304399529344.jpg マグロの兜焼き 西原昭佳の伝説 流失画像 すげーやつ 自宅マンション 西原昭佳の栄光  



僕の経験から、一般の方の家庭料理としては向きません。

まず、家庭用のオーブンにはマグロの頭は入りません。

調理時間は、想像以上にかかります。

マグロの水分だけで蒸し上げる方法もありますが、どうしても自宅でやる場合はドラム缶並みの寸胴鍋で下茹でしてから焼いた方がいいかもしれません。

プロ用の調理スペースがないと厳しいです。

それか野外です。

一般家庭の、特にマンションのキッチンでは厳しいです。

それでもチャレンジする時には、連休の時にした方がよろしいかと思います。

翌日は、コンビニのサンドイッチとかでいいや!の出来合いのものに頼りたくなるんじゃないかと思いますけど。

スーパーでマグロの柵を買ってきて 柳刃包丁で刺身を切るぐらいがいいんじゃなかったかなぁ~と途中で感じると思います。

でも料理屋さんだと名物料理だから、いいお値段を取りますよね。

それなら同じ値段で素直に美味しいお刺身を食べた方が、僕はいいような気がします。

でもこいつは、一度は体験したいと誰もが思うんじゃないかなぁ~と(笑)

自宅マンションでの「マグロの兜焼き伝説」の真実!を発表します。

僕も自宅での調理は、妻の大反対を受け断念しました。

西武さんの魚売り場のおじさんに頼みましたので、真実は僕は調理していません

ただ、自宅に戻るのに重かった気がします。

僕の顔よりも大きくバカ受けでした。

これで家族も喜んでくれるだろうと思いましたが、不評でした。

理由は、翌日の部屋が生臭くなったからだと思います。

いやぁ~ 一度は経験してみたかっただけです。

食べてて途中で飽きました。

これは、大勢で集まるイベントの時にした方がいいと思います。

その時、一般家庭では向かないと僕は感じとっていました。



 

1304399549133.jpg  マグロの兜焼き 西原昭佳の伝説 流失画像 すげーやつ 自宅マンション 西原昭佳の栄光 

(1997.9.29の画像であることが確認できました)

さすがにプロ用でも、まんまでは入らなかったみたいです(笑)

デパートはすごいよ、なんでもやってくれるから。

でも、えっ!って顔して考えていたけど。

やれるかなぁ~?と小さくつぶやいたから。

断ることもあるんだろうね。

みんないい人達ばかりだ。

でも、僕はこれ以来マグロの兜焼きは食べてません。

 

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●「伝説の回想録」」カテゴリの記事

コメント

Thanks!

投稿: Curtis | 2011年5月22日 (日) 15:35

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投稿: Curtis | 2011年5月21日 (土) 16:23

さすがだぜ、ナオちゃん!

投稿: ここは704ネタの掲示板みたいだ! | 2011年5月 6日 (金) 23:58

牛ドラは、次の伝説に気づいていないようだ(笑)

投稿: KOBAHIROへ | 2011年5月 6日 (金) 23:56

インテリアは、押入れがモチーフらしいんだ。

投稿: そのBARは好き勝手に飲むことが出来るんだろう。 | 2011年5月 6日 (金) 23:54

LIVEHOUSE704にはもちろんバーカウンターも設置されてるのさ。

投稿: 押し入れバーボン | 2011年5月 6日 (金) 19:37

ナオシの家は、演出がすごいぜ!

投稿: ナオシのレコードプレイヤーが ファイヤーしたのを覚えているかい? | 2011年5月 6日 (金) 13:34

中華鍋スモークと花火で演出はバッチリだぜ、Baby!

投稿: スーパーライブ inナオシ家 | 2011年5月 6日 (金) 12:36

ナオシ家でスモーク焚こうぜ!
おいらとKOBAHIROで歌うぜ、Baby!

投稿: 牛ドラへ | 2011年5月 6日 (金) 12:17

入るか(笑)

伝説か~

投稿: 違うよ!小さく切っていれたんでしょう? | 2011年5月 6日 (金) 12:14

思い立って白菜丸ごと一個を口に入れちゃった伝説の記事も楽しみにしています。

投稿: 甲高い声が響いた…、そして誰もいなくなった | 2011年5月 6日 (金) 00:24

任意の名前には、特別深い意味はありません!

投稿: 優しかったナオシは、私を誘拐した人でした。 | 2011年5月 6日 (金) 00:12

最近、コメントがないから心配していたんだぞ。

何をしでかすかわからないかなぁー

普通に生活しているなら、それでいい。

投稿: 千野教授へ | 2011年5月 5日 (木) 23:35

辛い時は、西原昭佳の伝説を思い出して乗り越えて下さい!

ヒロシも笑った顔で、明日もいこうぜ!

投稿: ヒロシへ | 2011年5月 5日 (木) 23:33

思ったらしてしまうのは、昭佳らしいな。

投稿: 千野 | 2011年5月 5日 (木) 21:10

またいろいろ教えてくれ!

投稿: ヒロシ | 2011年5月 5日 (木) 18:28

まさか、これは弁当には出ないだろう?

ご飯だけ持っていくらしいが。

投稿: ヒロシへ | 2011年5月 5日 (木) 14:55

おいらも負けないぞ!

けど、仕事なんだよ。

投稿: 牛ドラも伝説をアップしたのか! | 2011年5月 5日 (木) 14:43

こんなもんじゃない!

書けないんだよヽ(´▽`)/

投稿: ヒロシへ | 2011年5月 5日 (木) 11:48

自宅ではよせ!

牛ドラ邸は、スモークと生臭さで・・・

投稿: KOBAHIROへ | 2011年5月 5日 (木) 11:47

カツオ生臭事件もあるんだぜ!

投稿: 牛ドラへ、 | 2011年5月 5日 (木) 11:45

武勇伝ですねぇ。

投稿: ヒロシ | 2011年5月 5日 (木) 06:25

次の休みにでもやろうっと!キッチン牛ドラ邸で。

投稿: KOBAHIRO | 2011年5月 5日 (木) 04:22

ハハハ・・・これは笑える。すごいなぁ。
俺も台所で、中華鍋を使ってスモーク(燻製)を作った時は、カミさんに怒られたな。
家の中が燻製臭くなって、1週間は消えなかったよ。

投稿: 牛ドラ | 2011年5月 5日 (木) 01:46

KOBAHIROへ、店で食べると高いが自宅でやれば安上がりだぞ!

重いけどね。

投稿: 「憧れがれの西原昭佳さんのおしゃれな秘密」臨時増刊号! | 2011年5月 5日 (木) 00:11

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